Azienda agricola biologica

L'azienda agricola biologica

Sommavilla è una fattoria biologica sulle colline Tosco-Umbre, a 650 m. di altitudine. Da qui lo sguardo spazia lontano verso i monti di Assisi, gli Appennini, il lago Trasimeno. Circondata da boschi di querce, castagneti e pinete.

L’azienda iniziata nel 1974 da Alfredo Anitori e Christine Coudray, ha oggi un estensione di 100Ha. Certificata biologica a norma CEE dal 1993. Fa parte del   Coordinamento Toscano Produttori Biologici (C.T.P.B.) con sede in Firenze, di cui Alfredo è stato Presidente negli anni 1996, 1997.

Due laghetti artificiali alimentati da sorgente assicurano il rifornimento idrico durante la stagione estiva. Ortaggi, frutta, cereali, olio di oliva, piante medicinali, fiori, sono coltivati, e venduti e cucinati nel negozio e nel ristorante. 60Ha di bosco ceduo di quercia.

Legna da ardere, con servizio di consegna per stufe e camini. Tel. 0575 638090  335436174